米其林引热议,中国餐饮的美食榜单该怎么做?

米其林引热议,中国

外国游客的旅行助理米其林,中国食客的餐饮指南黑珍珠。 11月16日,《米其林指南2021北京》对外发布,引发行业热议。有人点赞,认为榜单总体上偏差不大,甚至个别地方有小惊喜。

24
2020,11
“辣条一哥”冲击IPO,卫龙如何将一根辣条卖出

“辣条一哥”冲击I

作为国民级的零食,辣条备受消费者青睐,卫龙则是其中的龙头品牌。 根据前瞻研究院的数据,2018年我国辣条市场规模达到600亿元,其中卫龙的市场占有率排在第一位,约为5%。 如今

24
2020,11
火锅食材超市,到底会掀起什么浪花?

火锅食材超市,到底

导读 :火锅食材超市,来者不善。 最近,海底捞开了家火锅食材超市,大佬一出手,免不了要引起外界的纷纷揣测,我们先来看看是怎么回事儿: 01 海底捞外 卖自提 店不简单 前不久

24
2020,11
咖啡创业,没有小资

咖啡创业,没有小资

等赚到钱后,我想开一家自己的咖啡店,平日里晒晒太阳、喝喝咖啡,过自己的小日子。 现实中,还有不少人抱着这种惬意的想法,给老板打工打累了,攒够钱就立马辞职开家咖啡店,

24
2020,11
茶饮新趋势?头部品牌狂追牛奶“厚”科技!

茶饮新趋势?头部品

最近, 喜茶 、 奈雪 等茶饮头部品牌齐齐推出冰博克厚乳新品。而在此之前,瑞幸咖啡也在发力厚乳拿铁。这是下一波茶饮新趋势吗? 01 从咖啡到茶饮,饮品圈都在追牛奶厚度 入秋后

24
2020,11
天图冯卫东:中国千亿级餐饮上市公司机会涌现

天图冯卫东:中国千

资本是最聪明的钱,会率先往最有可能诞生独角兽的价值洼地跑。 那么资本最青睐什么样的餐饮品类,判断一家企业有没有未来的价值象限是什么? 10月25日,在由花椒学院主办的202

28
2020,10
生意,没那么简单,为什么不是谁都可以成为喜

生意,没那么简单,

这是一篇不吐不快的文章。 龙猫君最近在后台收到一个私信,私信很长,是一位苦心的创始人写给龙猫君的一篇文章: 文章大概意思是这样的:他是一位小老板,最近听说拼多多很火

28
2020,10
长沙成新晋网红城市,餐饮与城市,谁成就了谁

长沙成新晋网红城市

01 长沙终于成了网红城市 经历了后疫情时代的五一和十一两个小长假,长沙这个城市的存在感突然就变强了,根据今年7月发布的《中国潮经济2020网红城市百强榜单》显示,长沙的网红

28
2020,10
寿喜烧就是火锅?日本料理被黑得真惨

寿喜烧就是火锅?日

相信凡是村里有网的,最近基本都刷到了# 因为拉尼娜现象,今冬将是六十年以来最寒冷的冬天 #这则消息。 北方多地已经实现了提前供暖,南方虽然离解锁冬天还有一段距离,但老艺

28
2020,10
谈餐饮业的优质创新:日本设计师和哲学家眼里

谈餐饮业的优质创新

本篇文章要谈的关键词是创新,它不仅是近些年经济发展的重磅关键词,更是学术界长久以来的重点研究对象,我们看到,创新原本是一个严肃的学术词汇,但近些年它却进入到了网红

15
2020,10

技术支持

技术支持说明

新闻中心

公司新闻

行业资讯

联系方式

地址:广东省广州市天河区天河北路559号2302

电话:13929569391、020-28120489

邮箱:kingsuisoft@163.com